Work at slaughterhouses in Brazil
the constitution of the migrant precariat and the role of humanitarian recruitment
Abstract
The article analyses the constitution of the job niche formed by international migrants in slaughterhouses in Brazil. Under the theoretical perspective of the migrant precariat, ethnic solidarities, migratory networks and directed migrations, the centrality of humanitarian recruitment in this process is discussed. From a methodological point of view, the text is based on the Research Immigration in Brazil: Labor Insertion and Living Conditions to better elucidate the dynamics that link international migrants to the meat agroindustry. Divided into three main parts, the article revisits different strategies for mobilizing migrant labour in the country, paying attention to the specificities of Brazil and this sector, where neither the destination is the desired country, nor ethnic solidarities are able to explain specialized labour insertion.
Downloads
References
AGIER, Michel. Refugiados diante da nova ordem mundial. Tempo Social, Revista de Sociologia da USP, p.197-215, 2006. Disponível em: <https://www.scielo.br/pdf/ts/v18n2/a10v18n2>. Acesso em: 03.03.2021.
AMAR, P. O Arquipélago da Segurança: estados de segurança humana, políticas de sexualidade e o fim do neoliberalismo. Rio de Janeiro: Editora da UFRJ, 2020.
ARANGO, J. Explaining Migration: a critical view. International Social Science Journal, 52 (165), p.283-296, 2000.
ASSIS, Gláucia de O. Nova Lei de Migração no Brasil: avanços e desafios. In: BAENINGER, Rosana et al. Migrações Sul-Sul. Campinas: NEPO/UNICAMP, 2018. p. 609-623.
BAENINGER, R. Cenários das Migrações Internacionais no Brasil. In: BERQUÓ, E. (org.). Demografia na Unicamp: um olhar sobre a produção do Nepo. Campinas: Editora da Unicamp, 2017.
BAENINGER, R. Fases e Faces da Migração em São Paulo. Campinas: Núcleo de Estudos de População - NEPO/UNICAMP, 2012.
BAENINGER, R. Governança das migrações: migrações dirigidas de venezuelanos e venezuelanas no Brasil. In: BAENINGER, R. et al. Migrações Venezuelanas. Campinas: NEPO/UNICAMP, 2018.
BAENINGER, Rosana. Migração Transnacional: elementos teóricos para o debate. In: BAENINGER, Rosana et al. (Orgs). Imigração Haitiana no Brasil. Jundiaí: Paco Editorial, 2016.
BAENINGER, R. Migrações transnacionais na fronteira: novos espaços da migração Sul-Sul. In: BAENINGER, Rosana; CANALES, Alejandro (coord.). Migrações fronteiriças. Campinas: NEPO/UNICAMP, 2018. p. 463-472.
BAENINGER, R. Migrações internacionais: elementos teóricos do Observatório das Migrações em São Paulo. In: CUNHA, Maisa; MARCONDES, Gláucia (Org.). Questões demográficas contemporâneas: olhares multidisciplinares. São Leopoldo: Editora Oikos, 2021.
BAILEY, T.; WALDINGER, R. Primary, secondary and enclave labor markets: a training systems approach. American Sociological Review, US, v.56, n.4, p.432-445, 1991
BALÁN, J. Migrações e desenvolvimento capitalista no Brasil: ensaio de interpretação histórico comparativa. Estudos CEBRAP, São Paulo, CEBRAP, n.5, 1973.
BARRIENTOS, S. W. ‘Labour chains’: analysing the role of labour contractors in global production networks. The Journal of Development Studies, London, v. 49, n. 8, p. 1058-1071, Aug. 2013.
BASSANEZI, M. S. Imigrações internacionais no Brasil: um panorama histórico. In: PATARRA, N. L. (Coord.) Emigração e imigração internacionais no Brasil contemporâneo. São Paulo: FNUAP, 1996.
BICUDO, M. V. G. C. de C. Mobilização do “trabalho imigrante” em São Paulo: estudo sobre intermediação e usos do trabalho. Dissertação (Mestrado) – Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo. São Paulo, 2021.
BRITO, F. As migrações internas no Brasil: um ensaio sobre os desafios teóricos recentes. Belo Horizonte: Cedeplar/UFMG, 2009 (Texto para discussão, n. 366).
BRITO, F. Os povos em movimento: as migrações internacionais no desenvolvimento do capitalismo. In: PATARRA, N. L. (Coord.) Emigração e imigração internacionais no Brasil contemporâneo. São Paulo: FNUAP, 1995
CAVALCANTI, L; OLIVEIRA, T.; SILVA, B. G. Imigração e refúgio no Brasil: Retratos da década de 2010. Brasília, DF: OBMigra, 2021. Disponível em: https://portaldeimigracao.mj.gov.br/images/Obmigra_2020/Relat%C3%B3rio_Anual/Retratos_da_De%CC%81cada.pdf. Acesso em: 09 nov. 2023.
CHAVES, J. Humanitarismo, migração e trabalho precarizado no Brasil: em busca dos nexos possíveis. In: Anais do 46º Encontro Anual da Anpocs, realizado entre 12 e 19 de outubro de 2022 na Universidade Estadual de Campinas.
COSTA, G. A. Imigração Haitiana em Manaus: presença da Pastoral do Migrante. TRAVESSIA - Revista do Migrante - Nº 68 - Janeiro - Junho / 2011
CUTTI, D. Apresentação. TRAVESSIA - Revista do Migrante - Nº 73 - Julho - Dezembro / 2013, p.5-8.
DEMÉTRIO, N.; BAENINGER, R. Migração Internacional e Agronegócio: Estudo de Caso nos Frigoríficos Brasileiros. In: SENHORAS, E. M. (Org.) Agronegócio: Agendas Socioeconômicas. Boa Vista: Editora IOLE, 2021.
FERNANDES, D.; BAENINGER, R. (Coord.). Impactos da pandemia de COVID-19 nas migrações internacionais no Brasil – Resultados de Pesquisa. Campinas, SP: NEPO/UNICAMP, 2020.
FERNANDES, Duval; FARIA, Andressa V. de. O visto humanitário como resposta ao pedido de refúgio dos haitianos. Revista Brasileira de Estudos de População, Belo Horizonte, v. 34, n. 1, p. 145-161, 2017. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbepop/a/jQH7THPDpCKwtJFDcRd6Yxd/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 09 nov. 2023.
GUARNIZO, L. E.; SMITH, M. P. The locations of transnationalis. In: SMITH, M. P.; GUARNIZO, L. E. (ed.). Transnationalism from below. New Brunswick, NJ: Transaction Publishers, 1998. (Comparative urban and community research, v.6)
GUIMARÃES, N. A. Empresariando o Trabalho: Os Agentes Econômicos da Intermediação de Empregos, esses Ilustres Desconhecidos Dados - Revista de Ciências Sociais, vol. 51, núm. 2, 2008, pp. 275-311 Universidade do Estado do Rio de Janeiro Rio de Janeiro, Brasil
HALL, M. M. Os fazendeiros paulistas e a imigração. In: SILVA, Fernando Teixeira da. et al. (org.). República, Liberalismo, Cidadania. Piracicaba: Editora UNIMEP, 2003. p. 154-163.
HANDERSON, J. Diaspora. As dinâmicas da mobilidade haitiana no Brasil, no Suriname e na Guiana Francesa. Tese (doutorado) – UFRJ/Museu Nacional/Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social, 2015.
HARVEY, D. Condição pós-moderna: uma pesquisa sobre as origens da mudança cultural. São Paulo: Edições Loyola, 1992.
IANNI, O. A Era do Globalismo. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2011.
JORGE, A. O.; SANTOS, A. G. dos; ROCUMBACK, D. M. Controvérsias em torno da NR-36: um olhar sobre o setor frigorífico. Conjur: Consultor Jurídico, São Paulo, 11 fev. 2022. Disponível em: https://www.conjur.com.br/2022-fev-11/opiniao-controversias-torno-nr-36-setor-frigorifico Acesso em: 30 mar. 2022.
IOKOI, Z. M. G. Prefácio. In: PAIVA, O. da C. Caminhos Cruzados: migração e construção do Brasil Moderno (1930-1950). Bauru, SP: EDUSC, 2004
LATOUR, B. Reagregando o Social: uma introdução à teoria do ator-rede. Salvador: Edufba, 2012; Bauru, São Paulo: Edusc, 2012.
MAGALHÃES, L. F. A. A imigração haitiana em Santa Catarina: perfil sociodemográfico do fluxo, contradições da inserção laboral e dependência de remessas no Haiti. 2017. 1 recurso online (355 p.). Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas, Campinas, SP.
MÁRMORA, L. Modelos de Governabilidad Migratoria. La perspectiva política en América del Sur. Revista Interdisciplinar de Mobilidade Humana, Brasília, Ano XVIII, Nº 35, p. 71-92, 2010.
MOREIRA, J. B. Política em Relação aos Refugiados no Brasil (1947-2010). Tese (Doutorado) – Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas. Campinas, SP, 2012.
OLIVEIRA, F. Crítica à razão dualista: o ornitorrinco. São Paulo: Boitempo Editorial, 2003.
PAIVA, O. da C. Caminhos Cruzados: migração e construção do Brasil Moderno (1930-1950). Bauru, SP: EDUSC, 2004
RIVERA SÁNCHEZ, L. Las trayectorias en los estudios de migración: una herramienta para el análisis longitudinal cualitativo. In: ARIZA, M.; L. VELASCO (coord.). Métodos cualitativos y su aplicación empírica: por los caminos de la investigación sobre migración internacional. México, DF: UNAN, Instituto de Investigaciones, 2015. p. 455-494.
SALLES, M. D., PAIVA, O. D.; BASTOS, S. R. Profissão e destino dos imigrantes italianos entrados em São Paulo no Pós-Segunda Guerra Mundial. In: BAENNGER, R.; DEDECCA, C. Processos Migratórios no Estado de São Paulo – Estudos Temáticos. Campinas: Núcleo de Estudos de População, 2013, p.129-142.
SANTOS, A. L. dos; GIMENEZ, D. M. Desenvolvimento, competitividade e a reforma trabalhista. In: KREIN, J. D.; GIMENEZ, D. M.; SANTOS, A. L. dos. Dimensões críticas da reforma trabalhista no Brasil. Campinas, SP: Curt Nimuendajú, 2018.
SANTOS, M. Técnica, espaço, tempo (5ª ed.). São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2013.
SASSEN, S. As cidades na economia mundial. São Paulo: Studio Nobel, 1998.
SASSEN, S. Sociologia da Globalização. Porto Alegre. Editora Artmed. 2010.
SEYFERTH, G. Colonização, imigração e a questão racial no Brasil. REVISTA USP, São Paulo, n.53, p. 117-149, março/maio 2002
SILVA, A. R. de C. Imigrantes africanos solicitantes de refúgio na indústria avícola halal brasileira. Travessia: revista do migrante, São Paulo, n. 73, p. 21-30, jul./dez. 2013. Disponível em: https://travessia.emnuvens.com.br/travessia/article/view/128. Acesso em: 09 nov. 2023.
SILVA, S. A. da. Fronteira Amazônica: passagem obrigatória para haitianos? Revista Interdisciplinar da Mobilidade Humana (REMHU), Brasília, DF, v. 23, n. 44, p. 119-134, jan./jun. 2015. Disponível em: https://remhu.csem.org.br/index.php/remhu/article/view/507/413. Acesso em: 09 nov. 2023.
SINGER, P. Evolução da economia e vinculação internacional. In: SACHS, I.; WILHEIM, J.; PINHEIRO, P. S. Brasil: um século de transformações. São Paulo: Companhia das Letras, 2001. p. 78-131.
SOUZA, A. R. de; RUSEISHVILI, S. As organizações cristãs de abrangência nacional em face da questão dos refugiados. Contemporânea – Revista de Sociologia da UFSCar, v. 10, n. 2, maio – agosto, 2020, pp. 537-555
STANDING, G. O Precariado: a nova classe perigosa. Belo Horizonte: Autêntica, 2015
STANDING; G. O precariado e a luta de classes. Revista Crítica de Ciências Sociais, Coimbra, n. 103, p. 9-24, maio 2014. Disponível em: https://journals.openedition.org/rccs/5521. Acesso em: 09 nov. 2023.
TRUZZI, O. Redes em processos migratórios. Tempo Social, São Paulo, v. 20, n. 1, p. 199-218, jun. 2008. Disponível em: https://www.scielo.br/j/ts/a/K3dggCcfJdy4xWB9DjpRc7C/?format=pdf&lang=pt. Acesso em: 09 nov. 2023.
VAINER, C. B. Estado e migração no Brasil: da imigração à emigração. In: PATARRA, N. L. (coord.). Emigração e imigração internacionais no Brasil contemporâneo. São Paulo: FNUAP, 1996.
WALDINGER, R. Networks and niches: The continuing significance of ethnic connections. In G. Loury, T. Modood, & S. Teles (Eds.), Ethnicity, Social Mobility, and Public Policy: Comparing the USA and UK . Cambridge: Cambridge University Press, 2005, p.342-362.
Copyright (c) 2023 Natália Demétrio, Rosana Baeninger
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
