¿Tienes hambre de qué? Derecho fundamental a la alimentación adecuada frente a la hamburguesa como comida proporcionada por el empleador
Resumen
Se debate una sentencia, con repercusión mediática, del Tribunal Superior del Trabajo, utilizando la metodología relacionada con el análisis documental y la revisión bibliográfica. El caso se refiere al suministro de alimentos ultraprocesados, principalmente hamburguesa, por parte del empleador como una forma de eximirlo del vale de alimentación en efectivo. Para ello, se realiza una exposición del Derecho del Trabajo como emanación elemental de la incidencia de los derechos fundamentales en las relaciones entre los individuos, así como la presentación del derecho humano a la alimentación adecuada. Partiendo de la premisa de que la alimentación no está disociada de las relaciones sociales, se revela que el capitalismo actualmente se basa en la imposición de alimentos que generan consecuencias nocivas para la salud pública. En el caso comentado, la actitud del empleador pone a sus jóvenes empleados en una situación de inseguridad alimentaria inaceptable.
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